BOLO DE FUBÁ COM ERVA DOCE FOFINHO

Rendimento: 10 porções Ingredientes • 2 copo(s) de fubá • 1 copo(s) de farinha de trigo • 1 copo(s) de óleo de milho • 2 copo(s) de açúcar • 2 copo(s) de leite morno(a) • 3 unidade(s) de ovo • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó • 1 colher(es) (café) de sal • 1 colher(es) (chá) de erva-doce Modo de preparo Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador . Desligue e acrescente o fermento em pó. Misture levemente. Leve para assar em forno moderado (180ºC), pré-aquecido.